I Y A D
المساهمات : 132
تاريخ التسجيل : 26/01/2008
 | موضوع: فوائد الشمام  الإثنين يناير 28, 2008 12:26 pm | |
| لشمام فاكهة صيفية تسمى بالقاقون أو بالبطيخ الأصفر حيث أن لبه أصفر اللون ضارب للخضرة.
الشمام غني بالفيتامينات A و C و المعادن والألياف ففيتامين A ضروري لنمو الأنسجة ويساعد العينين على الرؤية الطبيعية في الظلام وفيتامين C ضروري لانتاج الكولاجين في البشرة ولامتصاص الجسم للحديد.
يمكن تناول الشمام كغذاء مغذي ومقاوم لارتفاع ضغط الدم ولتخفيف الوزن كما يمكن تناوله كعصير مع قليل من العسل وتصنع منه مربيات. تجمع بذور الشمام لتأكل بعد تحميصها على نار هادئة. هناك نوع من الشمام يعرف محليا باسم شمام الأناناس شديد الحلاوة. | |
|
Admin
Admin
المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 23/12/2007
| | موضوع: رد: فوائد الشمام الإثنين يناير 28, 2008 4:10 pm | |
| | |
|
